Mieszanki przypraw
Mieszanki przypraw
Mieszanki przypraw to gotowe kompozycje o idealnie dobranych proporcjach. W kategorii znajdziesz przyprawy do mięsa, ryb, drobiu, zup, sałatek i dań grillowych. Każda mieszanka powstaje z wysokiej jakości surowców i naturalnych składników.
To sposób na szybkie i wygodne doprawianie potraw, gwarantujący powtarzalny efekt. Idealne dla gastronomii i domowej kuchni.
Przyprawa do ryb
Kompozycja przypraw podkreślająca smak ryb.
Masa netto: 1100 g
KTM: HRC/0013
Pasuje do:
A także:
• panierki i smażenie
• sosy cytrusowe
• warzywa do ryb
Curry przyprawa orientalna
Mieszanka przypraw o orientalnym charakterze, nadająca potrawom złocisty kolor i głęboki smak.
Masa netto: 500 g
KTM: HRC/0019
Pasuje do:
A także:
• zupy krem
• marynaty do mięsa
• sosy jogurtowe
Przyprawa do skrzydełek drobiowych
Przyprawa do skrzydełek drobiowych to kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, która nadaje mięsu soczystość i wyrazisty smak.
Masa netto: 1200 g
KTM: HRC/0056
Pasuje do:
A także:
• airfryer
• glazury miodowe
• sosy BBQ
Przyprawa orientalna
Mieszanka przypraw inspirowana kuchnią azjatycką.
Masa netto: 850 g
KTM: HRC/0057
Pasuje do:
A także:
• stir-fry
• makarony azjatyckie
• sosy do dipów
Przyprawa do flaków wołowych
Przyprawa do flaków wołowych to starannie dobrana mieszanka ziół i przypraw, która wydobywa głębię
smaku tradycyjnej potrawy.
Masa netto: 1400 g
KTM: HRC/0066
Pasuje do:
A także:
• sosy mięsne
• bigos
• potrawki
Przyprawa do Bogracza
Przyprawa do bogracza to aromatyczna mieszanka ziół
i przypraw, która nadaje gulaszowi głęboki smak i wyjątkowy charakter.
Masa netto: 750 g
KTM: HRC/0054
Pasuje do:
A także:
• leczo
• fasolowe potrawy
• ziemniaki
• jednogarnkowe
Grill Mix
Grill Mix to uniwersalna mieszanka aromatycznych ziół i przypraw, która podkreśla smak mięsa, ryb i warzyw na grillu. Idealna na każdą okazję – sprawia, że potrawy są soczyste, pełne smaku i pachną prawdziwym grillowym klimatem.
Masa netto: 1500 g
KTM: HRC/0059
Pasuje do:
A także:
• ser halloumi
• ziemniaki z grilla
• kukurydza
Przyprawa Tikka Masala
Przyprawa Tikka Masala to wyjątkowa kompozycja inspirowana kuchnią indyjską – nadaje potrawom głęboki smak, intensywny aromat i charakterystyczny kolor.
Masa netto: 600 g
KTM: HRC/0048
Pasuje do:
A także:
• sosy jogurtowe
• paneer
• wrapy
Przyprawa Shoarma
Orientalna, aromatyczna kompozycja ziół i przypraw, która nadaje mięsu wyjątkowy smak i orientalny charakter.
Masa netto: 950 g
KTM: HRC/0053
Pasuje do:
A także:
• gyros domowy
• kebab miski
• warzywa pieczone
Polecane przepisy
Tataki z tuńczyka z sałatką z wodorostów i orientalnym Ponzu
Dobra ryba, gorąca patelnia i krótka chwila. Tak zaczyna się Tataki. Tuńczyk obsmażony z zewnątrz, w środku surowy i delikatny. Przyprawy Orientalnej Smakovita daję tylko odrobinę – tyle, żeby podkręcić smak ryby. Do tego wodorosty, chrupiący ogórek, młody bób i słodki groszek. Całość łączy Ponzu na sosie sojowym Smakovita: limonka, imbir, trochę miodu i sezamowy finisz. Kwaśne, słone, lekko słodkie. Na koniec świeżo starta skórka z limonki, której zapach czujesz jeszcze przed pierwszym kęsem. Lekko, świeżo i z pazurem.
Crumble śliwkowo-morelowe z Tikka Masala
To deser z tych, które najlepiej smakują prosto z pieca. Gorące owoce, maślana kruszonka i coś zimnego na wierzchu.
Śliwka daje kwasowość i głęboki smak, świeża morela zostaje bardziej soczysta i owocowa, a Tikka Masala pojawia się tam, gdzie raczej nikt się jej nie spodziewa – w deserze. Nie ma dominować. Ma podbić cynamon, wanilię, masło i owoce.
Na koniec zimny waniliowy skyr albo porządna gałka lodów i odrobina Barszczu Czerwonego Smakovita dla koloru, kwasowości i lekkiego twistu.
Dorada z przyprawą do ryb w liściach winogron, grillowane kwiaty cukinii i sałatka z sezonowych plonów
Są takie dania, których nie trzeba komplikować. Dobra ryba, mocno rozgrzany grill, świeże zioła i to, co akurat daje ogród. Doradę zawijam w liście winogron. Podczas grillowania tworzą naturalną osłonę przed bezpośrednim ogniem, pomagają zatrzymać soczystość ryby i nadają jej delikatnego, roślinnego aromatu. W środku świeże zioła, cytryna i Przyprawa do Ryb Smakovita. Do tego grillowane kwiaty cukinii, pomidory, świeże liście i zioła z mojego ogrodu. Bez ciężkich sosów i zbędnych dodatków. Tak smakuje lato. Tak smakują wakacje. Tak smakuje ogród. Tak smakują moje tegoroczne plony.
