jednoskładnikowe

SMAKOVITA HORECA

Jednoskładnikowe

Przyprawy jednoskładnikowe to czysta esencja smaku — bez dodatków i wypełniaczy. W ofercie znajdują się m.in. czosnek mielony, cebula suszona, kurkuma, imbir, ziele angielskie mielone, kminek i kolendra.

To składniki niezbędne w codziennej kuchni, pozwalające budować smak od podstaw i tworzyć własne mieszanki przypraw. Przyprawy jednoskładnikowe dają pełną kontrolę nad smakiem i są idealnym rozwiązaniem dla kucharzy stawiających na naturalność i jakość.

Cebula suszona grys

Suszona i rozdrobniona cebula, dodająca intensywnego smaku bez potrzeby krojenia.

Masa netto: 350 g
KTM: HRC/0026

Pasuje do:

A także:
• farsze
• sałatki ziemniaczane
• pieczywo (np. cebularze)

Czosnek granulowany

Wygodna forma czosnku o intensywnym aromacie.

Masa netto: 500 g
KTM: HRC/0031

Pasuje do:

A także:
• dipy
• pieczywo czosnkowe
• sosy śmietanowe

Cynamon mielony

Korzenna przyprawa o słodkim aromacie, wykorzystywana zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych.

Masa netto: 500 g
KTM: HRC/0020

Pasuje do:

A także:
• owsianka
• grzane napoje (np. wino, herbata)
• wypieki (np. bułeczki)

Gałka muszkatołowa mielona

Aromatyczna przyprawa o słodkokorzennym smaku.

Masa netto: 400 g
KTM: HRC/0030

Pasuje do:

A także:
• wypieki (np. ciasta korzenne)
• napoje (np. grzane mleko)
• ciasta

Gorczyca biała ziarno

Nasiona o ostrym smaku, używane do przyprawiania i konserwowania.

Masa netto: 600 g
KTM: HRC/0029

Pasuje do:

A także:
• kiszonki
• sosy do sałatek
• curry

Imbir mielony

Korzeń o ostrym, cytrusowym aromacie, stosowany w kuchni i medycynie.

Masa netto: 300 g
KTM: HRC/0028

Pasuje do:

A także:
• wypieki (np. pierniki)
• smoothie
• sosy stir-fry

Kminek cały

Aromatyczne nasiona o charakterystycznym smaku, wspomagające trawienie.

Masa netto: 450 g
KTM: HRC/0025

Pasuje do:

A także:
• kiszona kapusta
• gulasze
• sery

Kmin rzymski mielony

Intensywna przyprawa o lekko gorzkim, orzechowym smaku, popularna w kuchni orientalnej.

Masa netto: 400 g
KTM: HRC/0024

Pasuje do:

A także:
• hummus
• pieczone ziemniaki
• zupy orientalne

Kolendra cała

Nasiona o cytrusowym aromacie, stosowane w kuchni indyjskiej i bliskowschodniej.

Masa netto: 250 g
KTM: HRC/0023

Pasuje do:

A także:
• pieczywo
• mieszanki przypraw
(np. garam masala)
• duszone warzywa

Kurkuma mielona

Przyprawa o intensywnym żółtym kolorze i lekko gorzkim smaku.

Masa netto: 500 g
KTM: HRC/0021

Pasuje do:

A także:
• smoothie/shot zdrowotny
• warzywa pieczone
• napój „złote mleko”

Ziele angielskie mielone

Mielona przyprawa o korzennym aromacie

Masa netto: 400 g
KTM: HRC/0042

Pasuje do:

A także:
• sosy pieczeniowe
• bigos
• ryż/ryby marynowane

Gotuj ze Smakovitą

Polecane przepisy

Dorada z przyprawą do ryb w liściach winogron, grillowane kwiaty cukinii i sałatka z sezonowych plonów

Są takie dania, których nie trzeba komplikować. Dobra ryba, mocno rozgrzany grill, świeże zioła i to, co akurat daje ogród. Doradę zawijam w liście winogron. Podczas grillowania tworzą naturalną osłonę przed bezpośrednim ogniem, pomagają zatrzymać soczystość ryby i nadają jej delikatnego, roślinnego aromatu. W środku świeże zioła, cytryna i Przyprawa do Ryb Smakovita. Do tego grillowane kwiaty cukinii, pomidory, świeże liście i zioła z mojego ogrodu. Bez ciężkich sosów i zbędnych dodatków. Tak smakuje lato. Tak smakują wakacje. Tak smakuje ogród. Tak smakują moje tegoroczne plony.

Kofty wołowe z przyprawą Shoarma, sałatką z grillowanych warzyw i sosem miętowym

Nie każdy schab musi być suchy. Odpowiednio przygotowany i grillowany staje się soczysty, pełen aromatu i chrupiący z zewnątrz. Dekormix Jesienny nadaje mięsu głęboki charakter, a słodko – pikantna glazura podczas grillowania buduje piękną, błyszczącą karmelizowaną skórkę. Do tego grillowana kukurydza obtoczona w aromatycznej posypce z orzeszkami ziemnymi – prosto, efektownie i przede wszystkim bezczelnie dobre.