dEKORMIX / POSYPKI

SMAKOVITA HORECA

Dekormix / posypki

Dekormix to nasze autorskie mieszanki przypraw i dodatków, stworzone specjalnie z myślą o idealnym cruście. To unikalne połączenia składników, które nadają potrawom wyrazistą teksturę, intensywny aromat oraz atrakcyjny, profesjonalny wygląd. Dekormixy świetnie sprawdzają się w daniach mięsnych, rybach, warzywach oraz nowoczesnej kuchni restauracyjnej, pozwalając uzyskać efekt chrupiącej, aromatycznej skorupki bez skomplikowanych technik.

Dzięki dopracowanym recepturom i wysokiej jakości surowcom nasze mieszanki zapewniają powtarzalność i wyjątkowy charakter potraw. To must‑have dla kucharzy szukających oryginalnych, kreatywnych rozwiązań.

Dekormix Smakovity

Dekormix Smakovity to uniwersalna kompozycja przypraw i dodatków, stworzona z myślą o podkreśleniu smaku i wyglądu potraw. Wydobywa naturalny aromat mięs oraz dań garmażeryjnych, nadając im intensywny, wyrazisty charakter. Doskonale łączy funkcję przyprawy i dekoracji, wzbogacając także wędliny i pieczenie.

Sekret mieszanki: Pieprz ziołowy i czarny – aromatyczna pikantność i wyrazistość („małe ziarno – wielka moc”); Czosnek – głębia smaku i intensywny aromat.

Masa netto: 650 g
KTM: HRC/0047

Pasuje do:

A także:
• twarożki/ dipy
• zupy krem jako
posypka
• grzanki

Dekormix Jesienny

Dekormix Jesienny to kompozycja aromatycznych przypraw i warzyw inspirowana smakiem jesiennej kuchni. Podkreśla naturalny aromat mięs, pieczeni i dań garmażeryjnych, nadając im głębi oraz apetyczny, sezonowy wygląd.

Sekret mieszanki: Czosnek – intensywna głębia smaku; Cebula – delikatna słodycz i aromatyczna baza; Pieprz ziołowy i czarny – subtelna pikantność; Marchew – naturalna słodycz i ciepły kolor; Pietruszka – świeże, ziołowe wykończenie.

Masa netto: 650 g
KTM: HRC/0044

Pasuje do:

A także:
• rostbefu
• pastrami
• dipy

Dekormix Pieczeniowy

W każdym ziarenku tej mieszanki kryje się smak domowych obiadów i aromat rodzinnych spotkań. Dekormix Pieczeniowy to kompozycja klasycznych warzyw i przypraw, która podkreśli charakter pieczonych dań i nada im atrakcyjny wygląd.

Składniki, które tworzą harmonię smaku: Cebula – głębia aromatu, nieodłączny element polskiej kuchni; Czosnek – szlachetna ostrość i intensywność, która wydobywa pełnię smaku mięsa; Pieprz – pikantny akcent dla idealnego balansu; Marchew – delikatna słodycz i apetyczny kolor; Pietruszka – świeżość i ziołowa lekkość

Masa netto: 650 g
KTM: HRC/0046

Pasuje do:

A także:
• gulasze
• marynaty
• zapiekanki

Dekormix Mozaikowy

Dekormix Mozaikowy to kompozycja aromatycznych przypraw i warzyw, stworzona z myślą o miłośniach kuchni tradycyjnej . Podkreśla naturalny smak mięs i pieczeni. Łączy w sobie klasykę i intensywność, dzięki czemu każda potrawa nabiera wyjątkowego charakteru.

Sekret mieszanki: Czosnek – wyrazista ostrość, która wydobywa głębię smaku; Papryka – nadaje barwy i lekko słodkiego aromatu; Cebula – delikatna słodycz i złocisty akcent tradycji, całość uzupełnia aromatyczna natka pietruszki.

Masa netto: 650 g
KTM: HRC/0045

Pasuje do:

A także:
• zupy krem
• grzanki
• twarożki

Gotuj ze Smakovitą

Polecane przepisy

Dorada z przyprawą do ryb w liściach winogron, grillowane kwiaty cukinii i sałatka z sezonowych plonów

Są takie dania, których nie trzeba komplikować. Dobra ryba, mocno rozgrzany grill, świeże zioła i to, co akurat daje ogród. Doradę zawijam w liście winogron. Podczas grillowania tworzą naturalną osłonę przed bezpośrednim ogniem, pomagają zatrzymać soczystość ryby i nadają jej delikatnego, roślinnego aromatu. W środku świeże zioła, cytryna i Przyprawa do Ryb Smakovita. Do tego grillowane kwiaty cukinii, pomidory, świeże liście i zioła z mojego ogrodu. Bez ciężkich sosów i zbędnych dodatków. Tak smakuje lato. Tak smakują wakacje. Tak smakuje ogród. Tak smakują moje tegoroczne plony.

Kofty wołowe z przyprawą Shoarma, sałatką z grillowanych warzyw i sosem miętowym

Nie każdy schab musi być suchy. Odpowiednio przygotowany i grillowany staje się soczysty, pełen aromatu i chrupiący z zewnątrz. Dekormix Jesienny nadaje mięsu głęboki charakter, a słodko – pikantna glazura podczas grillowania buduje piękną, błyszczącą karmelizowaną skórkę. Do tego grillowana kukurydza obtoczona w aromatycznej posypce z orzeszkami ziemnymi – prosto, efektownie i przede wszystkim bezczelnie dobre.